Dieses Sachbuch aus der Reihe des Schweizer Samariter-Atlas entführt die Leserschaft auf eine spannende Entdeckungsreise in die Welt der Gewürze. Es vermittelt umfassendes Wissen über die Herkunft, die botanischen Merkmale und die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von aromatischen Pflanzen. Das Werk kombiniert Warenkunde mit praktischen Tipps für die Küche und beleuchtet zudem die gesundheitsfördernden Eigenschaften verschiedener Gewürze. Ein informatives Buch für alle, die mehr über die Würze des Lebens erfahren wollen.
Weniger anzeigen

Auch Teil des Konvoluts «5 Bücher aus Küche & Kochen»