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Provence - Kräuterküche aus dem Süden Autor: Armin Zogbaum Verlag: Fona Verlag Deutsch 5.00 CHF ISBN: 9783449213326 |
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Dieses Kochbuch entführt die Leser in die aromatische Welt der Provence und präsentiert die Vielfalt der mediterranen Kräuterküche. Armin Zogbaum stellt klassische Rezepte vor, bei denen Thymian, Rosmarin, Lavendel und Co. im Mittelpunkt stehen. Neben schmackhaften Gerichten bietet das Buch auch Wissenswertes über die Herkunft und Verwendung der typischen Gewürze des Südens. Es ist ein inspirierender Begleiter für alle, die das Lebensgefühl Südfrankreichs in die eigene Küche bringen möchten.
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