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Feines im Glas Autor: Christina Richon Verlag: Gräfe und Unzer Verlag Deutsch 5.00 CHF |
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Dieses Buch von Christina Richon widmet sich der Kunst, Speisen dekorativ in Gläsern zu schichten und zu servieren. Ob pikante Vorspeisen, Hauptgerichte oder süsse Desserts ? die Rezepte sind vielseitig und für verschiedene Anlässe geeignet. Durch die transparente Präsentation kommen Farben und Texturen der Zutaten besonders gut zur Geltung und begeistern jeden Gast. Die einfachen, aber wirkungsvollen Zubereitungen machen das Nachkochen auch für Anfänger zu einem Erfolgserlebnis.
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