Dieses Kochbuch von Betty Bossi widmet sich voll und ganz dem Thema Brot. Es enthält zahlreiche Rezepte für knusprige Brote sowie kreative Ideen für Gerichte, die auf Brot basieren. Neben den Rezepten finden Leser wertvolle Tipps und Tricks für das perfekte Backergebnis zu Hause. Die bebilderten Anleitungen machen das Nachbacken einfach und gelingsicher.